高糖饮食健康危害糖分摄入到底该注意什么

高糖饮食到底是不是健康最大杀手

高糖饮食并非人类健康的最大杀手，但确实对健康构成显著威胁。高糖饮食对人类健康的影响是复杂且多方面的。虽然将其称为"人类健康的最大杀手"可能略显夸张，但高糖饮食确实与多种健康问题紧密相关，比如说肥胖问题就是最明显的啦！糖类食物容易取得且相对便宜，这让人一不小心就摄入过量，真是防不胜防啊。

同时，关于脂肪对人体健康的争议也逐渐浮现，七国报告指出脂肪对人体有害，但这一观点在2010年被美国营养学会推翻，认为没有明显的证据表明饮食中的脂肪摄入与心血管疾病和冠心病有关。工业革命之后，食品加工业确立了食品制作流程，延长了食品的保存期限，同时添加了风味，使食品更具吸引力。糖的贸易与含糖饮料的大规模生产，让现代人的糖分摄入量直线上升，这可不是什么好事儿！

糖分摄入的具体危害和饮食建议

实验证明糖的危害性：每天摄入40克糖，当然不是白砂糖，而是诸如酸奶、果酱、番茄沙司等食物中摄取，连续60天，每天摄入的总热量和之前一样。结果60天以后，体重增加了8.5公斤，腰围增加了10公分，B超提示中度脂肪肝，糖耐量检测轻度胰岛素抵抗。天啊，这个结果太吓人了！警示我们摄入大量的糖真的有损身体健康。
糖对肝脏的危害机制：果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，长期的高糖饮食，会导致脂肪像一个个小球一样，聚集在肝脏周围，是"非酒精脂肪肝"的前兆。数据显示，1/5的英国人被这个问题困扰，50岁以上的男性是高发人群。预防建议：要尽可能减少糖和饱和脂肪酸的摄入，多吃优质蛋白，限量饮酒，坚持适量锻炼，有必要时定期体检哦！
高糖食物黑名单：糕点、饼干和蛋糕含有加糖和精制面粉，可能包含人工反式脂肪，饱腹感差，容易导致饥饿和体重增加。啤酒等酒精比碳水化合物和蛋白质提供更多的卡路里，大量饮酒会增加体重，尤其是啤酒。冰淇淋卡路里高，富含糖，容易一次性摄入过多。披萨商用披萨卡路里高，常含有不健康的成分，如高精面粉和加工肉类，这些食物都要尽量少吃呢！
糖尿病饮食管理要点：是各种类型糖尿病基础治疗的首要措施。饮食治疗的原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。控制膳食总能量的摄入，合理均衡分配各种营养物质。维持合理体重，超重/肥胖患者减少体重的目标是在3-6个月期间体重下降5%-10%，这需要很大的毅力和坚持哦！